Pages

Sunday, November 1, 2009

istimewa untuk abg din

Kehadapan Abg Din yang jauh di mata namun nak kata dekat di hati pun idak le seberapa dekat sebab kita sendiri pun tak pernah bersua muka lagi. Meskipun begitu, Jijah sentiasa berharap Abg Din berada dalam keadaan sihat walafiat, sentiasa sejahtera di samping keluarga tercinta dan tenang ketika memandu lori.

Dear Abg Din,

Tujuan Jijah menulis surat ini adalah untuk memperjelaskan tentang level kefahaman Jijah terhadap satu persoalan yang Abg Din utarakan dalam blog Abg Din. Sebelum hal ini melarut sampai Jijah termimpi2 pulak akan gerangan Abg Din hatta membawa pula ke igauan lalu timbul syakwasangka oleh suami kesayangan Jijah. Maka haruslah Jijah memperjelaskan hal ini.

Persoalan itu yang mana Jijah telah mungkin.. tersalah jawab di mata hati Abg Din. Tindakan Jijah meng"convert" nilai matawang itu telah membuatkan Abg Din tidak henti2 bertanya pada Jijah dan telah mengatakan bahawa Jijah tidak faham akan maksud Abg Din.

Untuk pengetahuan Abg Din yang dihormati, Jijah faham apakah yang cuba Abg Din sampaikan. Mungkin cara Jijah menjawab semula pada Abg Din adalah kurang menepati kehendak selera Abg Din kerana pada Jijah hal ini merupakan sebuah perkara yang umum. Semua orang pun tahu negara yang dinyatakan oleh Abg Din merupakan sebuah negara maju. Oleh itu, adalah tidak adil dibandingkan dengan negara kita yang masih dalam usaha untuk membangun. Negara2 yang Abg Din nyatakan merupakan negara2 pengeluar yang mempunyai kuasa mengawal harga barangan. Kita masih bertatih nak keluarkan kereta tapi dema dah jemu dah buat kereta.

Jijah idaklah menidakkan 100% apa yang Abg Din cuba nyatakan. Ada sesetengah negara, orang yang homeless atau merempat pun dapat elaun bulanan. Banyak pula agensi yang menyediakan makanan percuma mahupun tempat perlindungan percuma sementara untuk golongan yang hidup susah. Pendek kata, kalau ada kerja, confirm hidup senang. Kerja kerani jek tapi boleh beli rumah sendiri dan setakat nak beli kereta second-hand tuh boleh beli cash ajer. Kalaulah tak silap Jijah la kan Abg Din kan.. retirement plan dia orang pun menarik. Siap ada tabungan khas untuk melancong bila dah tua2 nanti.

Amatlah berbeza di negara kita. Kita terpaksa bersusah payah untuk hidup senang berbanding mereka. Jijah cuma boleh fikir antara sebab kita jadi begitu adalah kerana inflasi yang agak tinggi. Jijah pun tak pastilah inflasi negara kita ni tinggi mana. Jijah pun tak pandai bab2 ekonomi ni. Namun demikian, Jijah pasti apabila inflasi berlaku, harga barangan atau keperluan akan meningkat tanpa berlaku kenaikan gaji. Ketidakseimbangan antara jumlah permintaan dengan jumlah penawaran barangan dan perkhidmatan telah menyebabkan berlakunya inflasi. Gaji ciput aje.. tapi harga barang 3/4 kali naik setahun. Apatah lagi musim perayaan. Semua barang pun mahal.


Begitulah adanya setakat mana Jijah faham akan pernyataan dan persoalan Abg Din itu. Kot la Jijah salah faham lagi Jijah betul2 surrender lah kali ni. Kot ada lah fakta2 yang salah minta di"repair" lah.. Jijah pun googled aje fakta2 tuh. Buat pengetahuan Abg Din, Jijah dulu cuma major course biologi pemuliharaan alam sekitar jadi memang sangat lah tidak mahir bab2 ekonomi nih. Kalau ekonomi rumahtangga boleh la sikit2.

Walaupun begitu Abg Din.. meskipun kita hidup susah di negara kita.. Jijah pegang satu je.. hujan emas di negara orang, hujan batu di negara sendiri.. biarlah di negara sendiri. Tapi kan, Jijah tak pasti la pulak kot la Jijah gi luar negara nanti, mata berpinar tengok emas negara orang dah tanak la pulak balik negara sendiri.. hehhehehehe.. siap angkut mak abah pulak gi duduk sana jual murtabak segera.. manalah tahu.. hehehehe... rasa2 laku tak Abg Din? hehehhehe..




yang benar,
*Abg Din.. Jijah gurau2 je ni.. Suami Jijah kemsalam kat Abg Din.. take care Abg Din!!! Hati2 bila memandu lori tu ye... pon!! ponnnnn!!!

Friday, October 30, 2009

marilah makan murtabak

isssk.. kunun2 nak meng"renovate" blog kan.. tak ada satu pun template yang berkenan di hati.. dibantai pulak aku tertido petang tadi.. harammmm tak jadi apa pun.. untuk pengetahuan rakan2 semua.. di Terengganu sekarang ni musim "Winter".. tapi bukan salji yang turun... hujan.. sejuknya sama je nyahhh.. mau tak sedap aku membuntang atas sofa petang tadi.. tok laki ku pun tiba2 senyap aje.. rupanya kuak lentang dalam bilik..

Sedap2 tido.. tiba2 teringat la projek nak masak murtabak petang ni.. inspired by sheri.. kawan baru yang duk kat aussie.. dia yang duk kat tempat yang payah nak jumpa barang halal pun boleh buat ini kan pulak la cik jijah yang duduk kat terengganu ni.. lembu bersepah2 atas jalan.. melampau tau...

Lagipun dah pasang niat kena la buat jugak kan.. lekas keluarkan daging bagi dia thaw.. tuh orang kampung mak cakap tu.. kalau bahasa saintifiknya.. nyahbeku..

Oleh kerana, hasilnya boleh dikatakan not bad.. maka seperti biasa inginla mak engku berkongsi resepi dengan kalian semua.. sebenarnya mak engku pun cedok dari tempat lain.. hehhehe..

tumis bawang besar, bawang puti yang dah dipotong dadu..
agak2 naik bau, masukkan kari daging dalam lebih kurang satu sudu besar setengah..
tumis sampai naik minyak.. masukkan daging cincang cap ramli pulak..
ikut lah nak pakai daging cincang cap apa..
nak berkungfu cincang sendiri pun boleh..
agak2 daging dah masak.. masukkan kentang yang dipotong dadu..
ikut resepi yang betul kena bubuh daun sup..
dek kerana daun sup nan ado..
maka mak engku bubuh rempah rosemary (konsep campak masih kekal ye)
biarlah smpi kering.. kering pun tak kering sgt.. lembab2 gitu..
ini kita panggil inti..


sejukkan dulu inti.. lepas tuh pukul telur 2 biji..
gaul dengan inti tadi..
tepek lah atas kulit popia..
ikut suka hati la nak lipat macam mana kulit popia tu..

panaskan kuali.. pakai kuali leper senang sikit..
bubuh minyak zaitun and sedikit butter..
pastuh tepeklah murtabak yang baru dilipat tadi atas kuali ni..
biarlah masak sampai agak2 oren2 keemasan gitu..
boleh la diangkat...


tadaaaaaa...
potong kecik2..
kalau rajin buat la sos dia tuh..
cuka+bawang..
mak takde cuka..
makan gitu ajek...
besttt (seperti biasa, masuk lif tekan sendiri)..
rasanya.. crispy and kari like..
yummmyyyylicious!!!

cuba2 lah kawan2.. nak resepi betul2.. pegilah singgah website dia.. sesungguhnya.. murtabak ini sungguh sedap dimakan begitu saja sambil menonton nurkasih di tv3... heheheh...

here comes.. weekend

ooooo yyyeeeaaa weekend!!! and my mood nak renovate blog tiba2 datang... sudah boring dgn lay out.. sudah boring dgn nick name.. mahu ubah semuanya.. tapi idak le teman nak ngadap PC ni 24/7 kan..

so, tentatif hari ini..
-breakie; goreng je karipap segera
-basuh toilet
-basuh baju yang bertimbun
-lipat baju yang bertimbun
-lunch; telur masak lemak cili api
-ngadap pc, godek blog kusam ku ini
-masak murtabak for tea time
-dinner; reheat lauk tengahari
-sambung godek blog or maybe
-habiskan baca "twenties girl" by SK

bosan kan... takpe minggu ni adalah stay at home punya plan.. next week baru nak gi jalan... ke mana tu.. jeng jeng jeng..

Wednesday, October 28, 2009

lazy bum


I will always choose lazy person to do a difficult job because definitely he will find an easy way to do that
~ Bill Gates

I stumbled upon this while browsing the internet. Being a very pemalas I am.. adalah sedikit kecik hati dengan statement di atas.. ok.. konsepnya adalah who eat the chilli, dialah terasa pedasnya kan? the very peppery, pungent hot tau.. Or maybe Bill Gates simply adores or admires those people who .. inactive, sluggard, sluggish,lazy, fainéant, idle, indolent, slothful ( base on my e-thesaurus)... hahhahhaa.. u name it..

*pix googled

Soooooooooo... What say you? Are you the one that Bill Gates looking for? ye dokkkkkk mung!!!

*I am definitely the cute lazy kitty.. meoooowwww..

Tuesday, October 27, 2009

segmen kuali bersama cikgu liza

Kehidupan saya pada dua tiga menjak ini boleh lah dikategorikan kepada beberapa kategori.. secara peratusnya.. 20% sibuk dengan kerjaya, 25% sibuk dengan kelas tuisyen malam, 30% aktiviti internet dan selebihnya adalah semata-mata malas atau di sini orang suka sebut.. DOK GHOK atau maksudnya tidak larat.

Ketika ini, saya sedang bersantai menunggu suami pulang dan anak2 murid yang dijadualkan bertuisyen malam ini. Walaupun portion malas saya agak besar namun begitu, keadaan adalah masih terkawal. For instant, meskipun saya sedang duduk santai depan tv sambil berblog, makan malam telah siap saya sediakan dengan jayanya. Oleh itu, saya amat berbesar hati untuk berkongsi menu bersama rakan2 semua. Resepi ini saya cedok dari buku resepi merapu saya sendiri iaitu Campak Cooking Style yang sedang hangat di pasaran.


Bahan-bahan:

2 ekor ikan goreng yang dibeli di kantin sekolah (kantin opis atau kilang juga boleh)

7/8 batang cili api (tumbuk lumat boleh, hiris aje boleh: ikut suka hati, tak suka, jangan buat)

4 ulas bawang putih (dihiris nipis atau ketuk saja)

1 biji bawang besar (dimayang)

Halia sebesar ibu jari (dihiris atau tumbuk)

2 sudu sos tiram

sedikit belacan

Cara-cara:

Tumis bawang besar, bawang putih, cili. Agak2 bawang dah lembut, masukkan halia. Apabila sudah naik bau, bawang dan halia, masukkan sedikit belacan secukup rasa. Tambah sedikit air supaya berkuah sedikit. Seterusnya masukkan sos tiram. Kemudian masukkan ikan goreng dan biarkan mendidih. Sambil tunggu ia mendidih, rasa cukup masin atau tidak. Biasanya bila guna sos tiram tidak perlu garam lagi. Matikan api bila mendidih dan hidangkan bersama nasi panas. Ia jugak sungguh enak dimakan begitu saja ( untuk kaki ratah ikan).

Catatan:
masakan ini sesuai untuk mereka yang mempunyai kehidupan pantas atau pendek cerita.. pemalas dan dok ghok seperti saya.



Friday, October 23, 2009

He was not that into... ME!!!

Last Ramadhan, there were days when I had been in no mood to teach so that one day I planned to make some Raya card with the Year 1 pupils.

There is this particular boy, Irham who I liked to tease for his blabby mouth, sometimes naughty and mischievious too... He maybe naughty but he is so smart and honest. Once he got 86% for his test and he came to me asking," teacher, kenapa markah kita banyak, kita buat tipu2 je" ... hehehheeeee..

That day, while creating and making the Raya card, I joked and teased him..

Cikgu Liza : Irham, buat kad untuk siapa, buat untuk teacher ke?
Irham : Dakkkkk.. kita buat untuk orang lain..
Cikgu Liza : mana boleh.. Irham kan boyfriend teacher..
Irham : tak mbohhhh.. mana ada kita boyfriend teacher..
Cikgu Liza : Alaaaa.. Irham buat la.. Selamat Hari Raya teacher..
Irham : tak mmmbbbooohhh.. ( panjang nada tanak dia)

I giggled and left him to see the other pupils.. when he suddenly called me up and came closer to show his card.. it was the ugliest ever!!! hehehee.. but something that were written caught my eyes..


and Irham said, " cuba teacher baca.. kita suka sapa.." bersungguh-sungguh dia!!!

I burst into laughter.. He was actually so determined to prove that he was not into me!!! heheheee... budak umur 7 tahun..

Irham even said more," kita geram tengok kak teh.. "

I asked him back," kenapa geram kat kak teh? nak cubit pipi dia ke?"

Irham simply answered, " tak tahu laaa..."

Hehhehehehehee... Kids kids.. anak2 kecil ini sangat cute.. so honest..

the lucky girl.. kak teh @ nasreen najah.. :)

Irham.. my boy.. teacher loves you even more!!

Wednesday, October 21, 2009

post mortem: CHEESE CAKE

There was a pot luck party last Tuesday in my school. The Pre school was having the birthday bash for the kids. So all the other teachers have volunteered to cook from home and bring some thing for the party. Initially, I thought maybe I could bake some bread pudding when I suddenly realized that I did not have the loyang to bake. So I decided to make some cheese cake. The idea suddenly came into mind after reading Wawa's blog (thanx wawa). I even took the recipe from her which she got it from another blogger.. amazing huh? how blogging helps exposing our hidden talent.. ecehhh.. berbakat sangat lah cikgu liza ni..

So the nite before the pot luck party, I have stayed up just to make the cheese cake. I dont have mixer so I have been doing it manually.. sampai lenguh2 tangan mak memukul cream cheese tuh.. when all the mixture completed I kept it in the fridge for the whole night.. I did not put it in the freezer though.. hmmm.. tak pe kan?

The next morning, after some bizarre dream about the cake.. nih semua sebab takut kek tuh tak jadi lah.. I saw the cake so nicely frozen and seems creamy and yummy.. the cheezy smell.. hmmm.. sentappppp..


the cheese cake and strawberry jam for topping

Everybody was amazed when I got off the car with a container that filled with the cake since that was the first time I cooked for my colleagues... No wonder that almost everyone impress kan? heheheheeee.. even kat sekolah lama pun just buat nasi goreng jek.. tu pun bantat.. hahahhaaa..

this is my cheese cake which was cut into smaller pieces
so that everyone can have a bite of it..
trust me.. that was also the first time they tasted
this kind of cheese cake.. usually it was the baked one..

In the beginning, the cake looked so pretty and tasty with the strawberry jam toppings but after a while it seemed like the cheese was melting.. seriously the dream that I had the nite before came true... yikessss..

Ingatkan memang pesen cheese cake gitu.. rupanya it was supposedly to be like a pudding.. bukan cair gitu.. hence I post this entry.. I need to know what caused it melted.. the only possible reason that I could think of is that maybe I had poured in too much yogurt.. tu lah.. suka sangat konsep masak campak2 ni.. hmmm..

Though the cake has melted and looked so smeared but the taste still was so good.. biasalah masuk lif tekan sendiri kan.. puji diri sedirilah beb (sila lah muntah beramai2).. to those who like the creamy kind of food was unstoppably asking for the recipe and asking how to make.. but to some who hate milk and butter (like my mom) memang kena reject awal2.. hahahhaaaa..

So dear friends, please help me with this post mortem.. What do you think? What happened to my cheese cake? Why did it melt? Where did i do wrong? hmmmm...



Sunday, October 18, 2009

PAPA... DOM

pic googled

Movie review!!! Had been quite sometimes since the last one.. so.. this is the latest.. had watch it yesterday with Mr. Hubs & my brother Ijun.. worth the long queue and a few unsuccessful phone booking.. susah la sekarang ni nak book movie tix via prepaid no.. there is charges of RM1 for one movie or a ticket.. am not sure.. got so pissed off though..

Anyway I am not going to write a lengthy review because Im afraid that I might reveal some spoilers to those who havent and intended to watch it.. just to share that the movie was hilarious and at the same time the family values of a father and daughter relationship really touched my heart.. A very good movie for all workaholic men and fathers out there.. it is a MUST SEE!!

I cried and at the same time laughed non stop.. kejap2 ketawa.. kejap2 menangis.. Ijun and Mr. Hubs pun sama!! I love all the casts in the movie.. Afdlin, Noor Khairiah(one superb lady) and Lyana Jasmay.. not forgetting the supporting cast Que Haidar(wajibtayang,hehheheee), Farid Kamil, Scha, Vanida and even Harun Salim Bachik really spiced up the story!!!

Kudos to Afdlin! For this entertaining and excellent piece of his passion.. No wonder.. it deserves the best movie title.. So.. Lets support our local talent!!

*I finally figured out why its Papadom at the end of the show.. owwwhhh.. just go and watch it..

Monday, October 12, 2009

the cold ones

Sejak dua menjak ini.. Cikgu Liza selalu berasa sakit hati dan runsing. Hati Cikgu Liza acapkali terusik dek satu perkara ini. Cikgu Liza sangat susah hati. Jiwanya kacau. Runsing betul dan sakit hati.. namun begitu bukan pada orang tapi ini..


"Rimaaaassssss... spesis ini adalah antara yang kerap dan selalu ku jumpa berjimba2 di rumah kuarters ku... makin tension apabila spesis ini suka meninggalkan tinggalan tidak berharga ini di merata tempat rumah ku.. ingin sekali ku gilap skil melastik semasa kecil dahulu namun apakan daya kegelian yang melampau terhadap species ini membatalkan hasratku.."


Cikgu Liza juga sangat fobia dengan spesis yang ini.. walau hanya nampak sesuatu yang melompat meski tidak pasti apa yang melompat, maka Cikgu Liza pasti akan melompat sekali diikuti dengan jeritan yang memilukan.. the agony in her soul.. sangat perit jua untuk diluahkan..



Benar belaka.. Cikgu Liza seorang yang fobia terhadap cicak, katak dan hampir semua reptilia.. konklusinya spesis berdarah sejuk tetapi ada satu spesis berdarah sejuk yang sangat Cikgu Liza suka.. malahan tergila-gila dan termimpi-mimpi.. yang ini..
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.


*all piccas are googled


Betul Cikgu Liza sangat suka spesis ini. Owwwhhh ini pun bukan spesis manusia.. ini spesis puntianak.. yang sememangnya pasti berdarah sejuk.. di kanta lekap mata Cikgu Liza, mereka ini spesis berdarah sejuk yang paling kacak dan cantik di seantero dunia.. dan tidak menyakitkan hati Cikgu Liza.. they are.. The Cold Ones...

gggrrrrrrr... Cikgu Liza tidak sabar menunggu November ini.. the moon shall glow again.. :)

Sunday, October 11, 2009

daydream.. again..

home sweet home!!!!


Last Raya holidays both hubby and I took the chance to visit our first newly bought single storey house.. which is still under construction. To our surprise it has so much improvement compared our last visits a few months ago... Of course, as how surprised we were, we are excited too.. heheee.. it is expected to be completed by May 2010.. insyaAllah...


Coincidentally the Homedec Fair was held at nearby KLCC.. as we were in Klang.. so we dropped by to do a little survey... in about 2 hours there, not so much we could do as we need to rush back to T'ganu at nite so we just collected the brochures and pamphlets and some contact numbers too..

This is what I imagine my house could be.. Im not really into plastered ceilings or any downlights.. but Im more into the cabinets, furniture and electrical appliances.. heheheheee... sangat materialistic aku nih..


my dream kitchen cabinet.. with island..
but it maybe a problem since the provided kitchen area is rather small..
a lil renovation will do..
enhancing the space of the kitchen..


my dream bedroom.. with wardrobe cabinet..
simple and yet elegant.. but my bedroom also rather small..
maybe the room need to be extend first..
hence another renovation will be needed..


Can I add another one? I would like to have an office space for both of us..
*all pix are googled

My house consist of 4 rooms.. the room next to the kitchen area might be divided into two.. to give more spaces to the kitchen and a small room as the office area.. boleh ke gitu? now, this question is for my dear hubby, En Amir.. not to be answered but to be fulfill.. hehehhehe.

Best betul.. daydream again.. Macam la banyak sangat duit tok laki ku itu.. ehheheee.. but again daydreaming cost us nothing, isnt it?